Produkte: Liköre
Wie ein süßes Geheimnis aus tausend - und - einer - Nacht, so umschmeicheln wohlschmeckende und duftende Liköre unsere Gaumen und Sinne. Gönnen sie sich diese verlockenden Sinnesfreuden.
Aprikosenlikör mit Grappa
mit Grappa Valentino, 17% Vol.
Eine fruchtige Kreation aus unserer eigenen Likörmanufaktur mit einem Fruchtsaftgehalt von 90%. Sie genießen ihn am besten leicht gekühlt pur, zu einem Espresso oder gemischt mit FassSecco.
Blue Curacao
Likör mit Farbstoff, 20% Vol.
Klassischer Likör aus den aromatisch duftenden Schalen der Curacaofrüchte. Feine Zitrusnoten, eine leichte Herbe und angenehme Süße zeichnen diesen Likör aus. Aufgrund seiner schönen blauen Färbung ist er idealer, fast unerläßlicher Bestandteil vieler Mixgetränke.
Blutorange mit Wodka
17,5% Vol., Likör mit Farbstoff
Blutorange, die vollsaftige und strahlende Frucht, scheint auf unseren reinen Wodka nur gewartet zu haben ... Jetzt erschließt sich das feinherbe Fruchtaroma und macht unser aufregendes Rezept zur erfrischenden Offenbarung.
Caipirinha-Limette
Limettenlikör mit Cachaca VOM FASS, mit Farbstoff, 18% Vol.
Frisch und sehr sauer. Am besten auf Eis genießen.
Cranberry Limes
Cranberrylikör mit Fruchtfleisch, 16% Vol.
Ursprünglich stammt die Cranberry aus Nordamerika. Sie ist eine nahe Verwandte der Preiselbeere. Unser Limes ist frisch und fruchtig und entfaltet sein schönes Aroma im Sekt, Prosecco oder auch pur.
Crème de Cassis
20% Vol., Likör aus schwarzen Johannisbeeren
Kleine, tiefdunkle Johannisbeeren, französisch "cassis", enthüllen in unserem wunderbaren Rezept aus dem Burgund, was sie außer einer geballten Ladung Vitamin C noch zu bieten haben: zartherben, feinfruchtigen Geschmack, dazu eine elegante Harmonie aus Süße und Fruchtsäure. Frisch geerntet und vollreif im Likör verewigt, schwarz-rot und glänzend, passt Crème de Cassis hervorragend in viele Mixgetränke, zum Dessert über Vanilleeis, Crèmes, Crêpes und Sorbets, oder wird einfach gut gekühlt, evtl. auf Eis, getrunken. Das Haus Briottet, 1836 in der Feinschmeckerstadt Dijon als Familienunternehmen gegründet, trägt den samtigen Zauber des echten Cassis de Dijon in unsere VOM FASS-Geschäfte.
Heidelbeerlikör mit Grappa Valentino
25% Vol., Likör aus Grappa und Heidelbeeren
Frisch gepflückte Heidelbeeren, vereint mit edler Grappa Valentino machen den Heidelbeerlikör zum Trend. Am besten jederzeit, auf jeden Fall eiskalt, on the rocks oder pur.
Holunderblütenlikör
aus Südtirol, 17% Vol.
Ausgeprägte Duftnoten von Holunderblüten prägen diesen hellen Likör. Besonders in Niederösterreich ist dieser fruchtig - leichte Frühjahrslikör bekannt. Genießen Sie ihn on the rocks, gemischt mit einem Prosecco oder auch Chardonnay VOM FASS.
Latte Macchiato
15 % Vol.
Ein edler und hocharomatischer, feinherber Kaffee-Moccalikör, der sich auch für Mixgetränke und Desserts sehr gut eignet.
Limoncino aus Italien
32% Vol., Likör aus Zitronenschalen Likör aus Zitronenschalen
Der Geruch allein lädt schon ein, sommerliche Gefühle auszuleben ... Erfrischend frech kitzelt die Fruchtstruktur des gelben, aus Zitronenschalen gewonnenen Likörs, sizilianische Raffinesse aus edlem Prosecco oder Vino frizzante. Limoncino, unser heißblütiger Sizilianer, wird immer kalt getrunken.
Mango Limes
Mangolikör mit Fruchtfleisch, 16% Vol.
Aus ausgereiften Mangos der Sorte "Carabao", angebaut auf den Philippinen, wurde in unserer Likörmanufaktur dieser feinfruchtige Sommerlikör kreiert. Natürlich können Sie ihn pur genießen, aber sein schönes Aroma harmoniert auch gut mit Joghurt, Eiscreme, Halbgefrorenem und Fruchtsalat.
Maracuja-Habanero Likör
Mit Paraguay-Rum,
20% Vol., mit
Farbstoff
Auf
Basis von fair gehandeltem hellem Rum aus Paraguay wird aus
Passionsfrüchten (Maracuja) und Habaneros in unserer Likörmanufaktur
dieser scharfe Likör kreiert. Fair gehandelter Rohrzucker aus
Paraguay verleiht ihm die angenehme Süße. Genießen Sie ihn gut
gekühlt pur oder verwenden Sie ihn zum Mixen, z.B. mit Orangensaft.
Marillenlikör aus Südtirol
25% Vol.
Marillen, die sehr reifen Früchte aus dem Vintschgau oberhalb von Meran, verweilen in duftiger Frische und mit ihrem typischen, angenehm säuerlichen Aroma, naturgetreu in der Farbe, in unserem Likör auf Fruchtsaftbasis, den das Erzeugerhaus nach traditionellem Rezept behutsam entlockt. Zwei bis drei Teelöffel Marillenlikör, aufgefüllt mit trockenem Sekt, ergeben einen herrlichen Apéritif, passen zu Sorbet oder zu Desserts und sind zu den Südtiroler Marillenknödeln eigentlich ein Muss.
Orangino
22% Vol., Orangenlikör, mit Farbstoff
Aus dem tiefen Süden stammen die voll aromatischen Zutaten für unseren spritzigen Sommerbegleiter. Leicht und mit frecher Säure ideal zum Mischen mit Prosecco frizzante genauso wie zum Abschmecken von Kuchen und Bowle.
Pflaumenlikör mit Armagnac
16% Vol.
Ein fruchtiger, aromatischer Likör mit dem angenehm weichen Aroma von fassgereiftem Armagnac und fruchtigen Pflaumen.
Rosenlikör
18 % Vol., mit Farbstoff
Dieser sommerliche Likör hat die betörenden, blumigen Aromen der Rose eingefangen. Pur oder ideal mit Prosecco oder FassSecco.
Sauerkirsch mit Wodka
15% Vol., Likör
Der Flirt von herben Sauerkirschen und kräftigem Wodka wird zum frischen, spritzigen Likör, der einfach immer passt.
Vanille Traum
15% Vol., Sahnelikör mit Aroma
Wenn sich jetzt schon Wolken einfangen lassen, dann ist das sicher in unserem Vanille Traum geschehen. Geschaffen aus frischer Sahne, Vanille und 15 Alkoholprozenten, genießt man ihn pur und on the rocks, zur Veredelung von Eis oder feinen Desserts wie Roter Grütze, Obstsalat und Apfelstrudel.
Weinbergspfirsich-Likör
18% Vol.
Unser elegantes Früchtchen zeigt sein wahres Gesicht in der Farbe eines ganz feinen Likörs: hellrosé, wie das Fruchtfleisch, ganz zart und doch ein echtes Geständnis in Duft und Geschmack. Eine Fülle ausdrucksvoller Duftaromen und eine angenehm dezente Süße entwickeln sich gut gekühlt, pur, gemischt 1 : 6 mit Sekt, als Abrundung einer feinen Pfirsichbowle oder beim Marinieren frischer Pfirsichscheiben.
Whiskey-Likör
aus Irish Single Malt Whiskey, 38 % Vol.
Basis hierfür ist ausgesuchter irischer Single Malt Whiskey und fairgehandelter Rohrzucker aus Paraguay. Bernsteingolden schimmert er im Glas, in der Nase deutliche Aromen von Malz sowie Vanille, am Gaumen Fassaromen mit angenehm malziger Süße, anhaltender warmer Abgang. Ein Likör als Digestiv aber vor allem für die gemütlichen Momente, im Winter pur, im Sommer leicht gekühlt.
Williamslikör aus Südtirol
25% Vol.
Sonnengefüllte Birnen überlassen unserem Likör aus erstklassigem Fruchtsaft ihr glückliches, ländliches, immer etwas herb ausklingendes Aroma, ausgewogene Fruchtnoten und eine zarte Süße.
Dessert Weine
Marsala
17% Vol.
Woodhouse, ein kreativer Engländer, kam schon 1772 auf die Idee, den süditalienischen Wein aus der Provinz Trapani mit Alkohol und eingedicktem Traubensaft zu versetzen. So entstand ein klassischer Dessertwein, der solo überzeugt, aber auch die bekannte italienische Weinschaumcreme "Zabaione" gehaltvoll anreichert.